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El horno para pizza combinado NTGAS, eficiente y ahorrador

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Las cocinas profesionales necesitan herramientas eficientes, no sólo para poder cumplir con los compromisos con sus clientes, sino también para disfrutar de un verdadero ahorro energético.   Por eso, en NTGAS disponemos del horno de pizza Oval, un horno de leña y gas 100% eficiente. El horno de pizza Oval…
Oval, el horno de pizza 100% eficiente

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En verano las terrazas y los restaurantes de las zonas costeras se llenan de hambrientos turistas en busca de un buen bocado después de pasar el día tostándose al sol.   Y lo que buscan los hosteleros es poder servirles con rapidez y evitar las largas colas de turistas en…
Nuevos hornos combinados de leña y gas, alta eficiencia a un precio excelente

Nuevos hornos combinados de leña y gas, alta eficiencia a un precio excelente

El departamento de ingeniería de NTGAS acaba de presentar la nueva serie de hornos combinados de leña y gas para uso profesional en restaurantes, pizzerias, asadores, hoteles,...   Los hornos combinados NTGAS HLG-105 y HLG-O13 han sido pensados para ahorrar y maximizar el tiempo de temperatura de cocción. Para ello,…