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COCINA A MEDIDA DE 3 FUEGOS Y HORNO NTGAS

COCINA A MEDIDA DE 3 FUEGOS Y HORNO NTGAS

En NTGAS sabemos que cada cocina profesional es diferente, tanto en dimensiones como en la forma en que cada chef quiere encontrar los elementos que la componen.   Por eso, somos especialistas en fabricar cocinas a medida, adaptadas a las necesidades de cada profesional de la cocina.   En este…
HOST Milano 2017, una gran experiencia y grandes contactos

HOST Milano 2017, una gran experiencia y grandes contactos

Siempre, al regresar de una feria, es bueno volver la vista atrás y revisar los resultados, los contactos, los pedidos,...   Y esta edición de HOST Milano 2017 ha sido para NTGAS una experiencia muy positiva. Para la 40 edición de la feria líder en el canal Ho.Re.Ca, presentamos varios productos…
Éxito de nuestro horno de brasa en GulfHost 2017

Éxito de nuestro horno de brasa en GulfHost 2017

Ya ha finalizado la feria GULFHOST 2017 y, un año más, hemos disfrutado mostrando nuestros nuevos productos y los tradicionales quemadores NTGAS a los profesionales de la hostelería y la cocina de los países del medio Oriente. En esta edición de GULFHOST, la primera edición que se celebra sin la…
Marta's Kitchen -Kuala Lumpur- ya cocina con paelleros NTGAS

Marta's Kitchen -Kuala Lumpur- ya cocina con paelleros NTGAS

Hace poco os mostrábamos un envío con destino a Kuala Lumpur y hoy tenemos el placer de presentaros Marta's Kitchen, un coqueto espacio de restauración en el que saborear deliciosas paellas y típicas tapas españolas en un lugar tan lejano como la capital de Malasia.   Con una población de…
Presentamos los quemadores HQ04 de encastre, misma potencia más versátil

Presentamos los quemadores HQ04 de encastre, misma potencia más versátil

Atendiendo a las demandas de varios chef el departamento de I+D+I de NTGAS ha desarrollado un quemador encastrado a partir del NTGAS HQ04. Desde ahora disponemos de nuestros conocidos quemadores de alta potencia HQ04 en versión "encastre". Nuestros nuevos quemadores HQ04 de encastre son la herramienta ideal para reforzar la…
Cocina tandoori, una forma sana de cocinar

Cocina tandoori, una forma sana de cocinar

Es cierto que la cocina india es conocida por predominar el picante, pero cada vez más, son muchos los dietistas que la consideran como una cocina sana, equilibrada y que no engorda.   Además de ser muy sabrosa, en la cocina india predominan los vegetales que, junto con los beneficios…
Un mueble a medida con destino Pekín

Un mueble a medida con destino Pekín

En NTGAS estamos comprometidos con dar respuestas positivas a las necesidades de nuestros clientes. Por eso, somos especialistas en realizar cocinas profesionales hechas a medida. En esta ocasión, nos han encargado un trabajo especial con un destino muy lejano, nada más lejos que Pekín (China). Este mueble de cocina profesional…
Integraciones NTGAS, personalización al gusto del profesional

Integraciones NTGAS, personalización al gusto del profesional

Una de las cosas que más valoran nuestros clientes es la posibilidad de adaptar nuestros productos a otros elementos para disponer de cocinas fabricadas al gusto del cliente.   Disponer de una cocina adaptada a las necesidades o gustos del cocinero no es un problema para NTGAS, ya que hay…
Cocina con wok, cocina salud

Cocina con wok, cocina salud

Cada vez más la cocina asiática está abriendo nuevos horizontes gastronómicos en nuestro país. Y es que, la que siempre ha sido una gran desconocida, una cocina milenaria practicada sólo por cocineros orientales, se ha convertido en una forma de fusión de tradiciones para cocineros occidentales, siempre respetando sus orígenes. …
Panini, el sandwich italiano

Panini, el sandwich italiano

Ya sabemos que en cada lugar hay unas costumbres culinarias peculiares. Y que muchas veces, esas costumbres traspasan las fronteras y se asientan en todo el mundo. Es el caso de los panini, una variedad de sandwich de origen italiano.   La primera referencia al panini la encontramos en un…