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El marisco está de moda

El marisco está de moda

No sólo de paellas y barbacoas vive el hombre. Hay otros platos que podemos cocinar, como el marisco. Aunque a priori pensemos que es un manjar intocable por su precio, si buscamos bien y sabemos las horas de las ofertas en las pescaderías, lo podremos conseguir a muy buen precio.…
Pon una barbacoa NTGAS en tu verano

Pon una barbacoa NTGAS en tu verano

Una de las cosas que más nos gustan en verano (a algunos todo el año) es disfrutar de una buena barbacoa con los amigos o los familiares. En breve estaremos en la noche mágica de San Juan y nos complicamos preparando una gran fogata para saltarla siguiendo míticas tradiciones del…
El restaurante Boga gana el 42 Concurso Internacional Fideuà de Gandia

El restaurante Boga gana el 42 Concurso Internacional Fideuà de Gandia

La semana pasada tuvo lugar en el Muelle de los Borgia del Puerto de Gandia un acontecimiento que reúne cada año a los mejores cocineros de fideuà del mundo: el Concurso Internacional de Fideuà de Gandia. Y este año, la mejor fideuà del mundo la preparó el restaurante Boga de la…
Integraciones NTGAS, personalización al gusto del profesional

Integraciones NTGAS, personalización al gusto del profesional

Una de las cosas que más valoran nuestros clientes es la posibilidad de adaptar nuestros productos a otros elementos para disponer de cocinas fabricadas al gusto del cliente.   Disponer de una cocina adaptada a las necesidades o gustos del cocinero no es un problema para NTGAS, ya que hay…
El equipo NTGAS Sports Team es una realidad

El equipo NTGAS Sports Team es una realidad

En NTGAS siempre hemos estado comprometidos con el deporte y los valores que este representa: constancia, esfuerzo, trabajo en equipo,... Y ese compromiso se ha materializado en el equipo NTGAS SPORTS TEAM, un proyecto que vió la luz el pasado mes de octubre cuando asistimos a la Cursa del Raval…
Las bicicletas son para todo el año

Las bicicletas son para todo el año

Ha llegado la primavera y con ella el buen tiempo. Y eso hace que la gente salga de casa, que busque las zonas de playa, los parques de las ciudades, los paseos,... Y toda esa gente suele tener hambre, y les encanta picotear.   Por eso, los carritos ambulantes son…
Cocina con wok, cocina salud

Cocina con wok, cocina salud

Cada vez más la cocina asiática está abriendo nuevos horizontes gastronómicos en nuestro país. Y es que, la que siempre ha sido una gran desconocida, una cocina milenaria practicada sólo por cocineros orientales, se ha convertido en una forma de fusión de tradiciones para cocineros occidentales, siempre respetando sus orígenes. …
Grandes expectativas de NTGAS en la feria Gulfood 2016 en Dubai

Grandes expectativas de NTGAS en la feria Gulfood 2016 en Dubai

La semana pasada NTGAS ha estado presente con sus productos en la última edición de la feria Gulfood en Dubái (U.A.E.), una de las más importantes ferias de alimentos y maquinaría de hostelería en el mundo.   Nuestros productos han estado presentes en el evento de maquinaría para hostelería más…
Panini, el sandwich italiano

Panini, el sandwich italiano

Ya sabemos que en cada lugar hay unas costumbres culinarias peculiares. Y que muchas veces, esas costumbres traspasan las fronteras y se asientan en todo el mundo. Es el caso de los panini, una variedad de sandwich de origen italiano.   La primera referencia al panini la encontramos en un…